Home    >>     Catàleg de productes     >>    Del pebrot
Tomatissims.cat, és un projecte col·lectiu de protecció de la Naturalesa mitjançant l’agricultura ecològica i biodinàmica.
Es tracta d’una iniciativa familiar finançada exclussivament amb capital privat.

Tomatissims - Varietat: Tomàquet del pebrot

És una de les varietats que hem començat a cultivar i seleccionar en els últims anys. Es tracta d'una varietat de tomàquet ben coneguda al país i bastant valorada per un sector del públic.
Les plantes, són tomaqueres amb les fulles molt llargues i gràcils que contrasten amb la mida i el pes que arriben a tenir els fruits. Un aspecte delicat que obliga a posar especial atenció en el moment del tutorat.
Els tomàquets són allargats i amb una forma que recorda a la d'algunes varietats de pebrot.
Des del punt de vista gastronòmic, són tomàquets carnosos, plens de polpa però amb poc suc, poques llavors molt petites i amb algun espai buit a l'interior.

Disponibilitat

Entre finals de juny i principis de juliol.

Segons temporada.